Burger cu quinoa delicios și ușor de pregătit

12K

Quinoa este un superaliment minunat ce poate fi folosit pentru a prepara o mulțime de mâncăruri delicioase. Are un conținut ridicat de mangan, fier, cupru, zinc, magneziu, fosfor, potasiu, calciu, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, izoleucină, lizină, metionină, tiozină, valină, acizi grași omega 3, fibre solubile și insolubile, proteine și acid folic. Descoperă în cele ce urmează o rețetă de burger cu quinoa!

Burger cu quinoa delicios și ușor de pregăt

Burger cu quinoa delicios și ușor de pregătit

Burgerul este o mâncare foarte apreciată în zilele noastre și cu toții dorim să savurăm burgeri delicioși cu anumite ocazii. Dacă dorești să încerci o variantă vegetariană și sănătoasă, alege să prepari burgeri cu quinoa și te vei bucura de o mâncare delicioasă!
Porții 8 porții
Timp de preparare 25 minutes
Timp de gătire 30 minutes
Timp total 55 minutes

Ingrediente

  • 1 cană quinoa
  • 400 g fasole roșie
  • 1/2 cană porumb dulce
  • 3 bucăți roșii
  • 8 felii brânză vegană
  • 3 linguri tărâțe de Psyllium
  • 1/2 cană făină
  • 1 bucată ceapă
  • 5 linguri pătrunjel
  • 8 bucăți chiflă
  • 8 frunze salată
  • 8 felii vânătă
  • după gust pudră de usturoi
  • după gust oregano
  • după gust sare
  • după gust piper
  • ulei
  • după gust muștar

Pași de urmat

  • Se fierbe quinoa aproximativ 15 minute, se scurge și se pune într-un bol.
  • Se adaugă fasolea roșie, porumbul dulce, o roșie tăiată cubulețe mici, tărâțele de Psyllium, făina, pătrunjelul, ceapa mărunțită, usturoiul, oregano, sarea și piperul.
  • Se amestecă și se pasează cu o furculiță.
  • Se încinge uleiul într-o tigaie. Se pun la prăjit chiftelele și se lasă pentru aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
  • Chifteluțele prăjite se pun pe o farfurie.
  • Se adaugă feliile de vânătă într-o tigaie unsă cu ulei. Se prăjesc aproximativ 2 minute pe o parte și apoi se întoarc pe cealaltă parte. Se adaugă felia de brânză vegană și se lasă la topit 2 minute.
  • Se pregătesc burgerii. Se adaugă în fiecare chiflă câte o bucată de chiftea, felia de vânătă cu brânză vegană, felii de roșii, o felie de salată și muștarul.
  • Poftă bună!

Alege să consumi quinoa!

Plantevo.ro îți recomandă următoarele produse.

Join the Conversation

  1. Si eu vreau sa incerc reteta. Ador burgerii <3

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




Close
Plantevo.ro © Copyright 2022. All rights reserved.
Close